CEMENTERIO DE HUMMUS
INGREDIENTES:
- 300g de Hummus
- Crackers rectangulares (Galletas saladas)
- Un tubo de azúcar decoración de tartas, o chocolate, o un rotulador de tinta comestible
- Perejil
- Una bandeja mediana
PREPARACIÓN:
La preparación es sencillísima. En una bandeja de tamaño mediano extendemos todo el hummus dejando una capa de aproximadamente 1 cm. Si usas una más grande ten en cuenta que necesitarás más hummus.
Cortamos las crackers por la mitad y en algunas de ellas escribimos algo tipo “RIP”, “Bola de nieve”, “Bigotitos”, etc. Lo más cómodo es con un tubo de azúcar de decoración de tartas o un boli de tinta comestible pero también puedes derretir chocolate en el microondas y echarlo con una bolsa de congelados con un agujerito en la esquina, tipo manga pastelera.
“Pinchamos” las crackers en el hummus.
Picamos el perejil bien pequeñito y lo esparcimos por encima del hummus para que parezca hierba.