GUACAMOLE MEXICANO
INGREDIENTES:
2 aguacates maduros.
1 tomate.
1 cebolla.
2 cucharadas de cilantro fresco picado.
1/2 limón o lima exprimido.
Sal.
ELABORACIÓN:
PASO 1: Sacamos la pulpa del aguacate a un bowl, le exprimimos la lima o el limón y machacamos bien con un tenedor,
PASO 2: A continuación, agregamos el tomate, la cebolla y el cilantro. Todos ellos bien picaditos. Revolvemos e integramos muy bien todos los ingredientes.
PASO 3: Ponemos al punto de sal y servimos al centro de la mesa con unos buenos totopos o nachos de maíz.