Kit La Cocina de Keyla – 10 Nov 2018

PLATO FUERTE: Sopa Gumbo

1/4 tz mantequilla amarilla o aceite

1/4 tz harina

Salchichas

Agua

Consomé de pollo

Apio, chiles, cebolla, zanahoria

Camarones

Sazonador cajún

sal y pimienta negra

Para emplatar:

arroz blanco

aceite vegetal

sal

pan baguette

margarina preparada

 

 

ENTRADA: Ceviche de pescado de Jipijapa

Pescado dorado

Cebolla

Culantro

Aceite

Limón

Maní tostado y pelado

Aguacate

 

 

PLATO FUERTE: Seco de Chivo

Carne de cordero

Cebolla

Cebolla blanca

Cerveza

Ají

Culantro

Panela

Pimienta dulce

Naranjilla

Ajo

Aceite de achiote

Tomate

Pasta de tomate

Arroz

Papas

Aguacate

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