Perros caliente tenebrosos

Ingredientes:

  • 6 salchichas
  • 6 panes de hot dog
  • 3 almendras peladas cortadas a la mitad
  • 10 tomates secos
  • 1 diente de ajo
  • 50 ml. de aceite de oliva
  • C/n sal
  • C/n pimienta

Preparación:

  • Grillar las salchichas en una plancha, 5 minutos por lado.
  • Hacerle cortes a la salchicha para darle forma de dedos.
  • Hidratar los tomates secos en agua hirviendo por 5 minutos, reservar.
  • Mixear los tomates secos, junto con el ajo, añadir aceite de oliva, sal, pimienta, hasta formar una pasta.
  • Cortar el pan de hot dog, untarlo con el pesto de tomates secos, agregar las salchichas y colocarle la almendra, simulando una uña.