Postre con nueces

Ingredientes:

210 grs. (1 barra) de Queso Philadelphia®
1 tarro de leche condensada
3 tazas de leche semi descremada
1 taza de nueces
2 sobres (14 grs. aprox.) de gelatina sin sabor hidratada en ¼ taza de agua fría
3 tazas de manjar

Preparación:

  • LICUAR el Queso Philadelphia® con 2 tazas de leche semidescremada, la leche condensada y las nueces.
  • CALENTAR la gelatina en el microondas por 1 minuto o hasta que esté derretida. Incorporar a la licuadora con el resto de los ingredientes y licuar nuevamente.
  • VERTER en un molde de silicona para poder desmoldar fácilmente y, si se prefiere, servirlo en copas individuales.
  • REFRIGERAR por 8 horas y luego desmoldar.
  • MEZCLAR la taza de leche restante con el manjar y calentar levemente en el microondas por 1 minuto.
  • SERVIR el postre con abundante salsa de manjar y unas pocas nueces partidas en trozos.