Rolls de Provolone y jamón

Ingredientes:  

1 masa de tarta criolla

300 gr. de provolone rallado

300 gr. de jamón cocido picado

1 huevo batido

50 gr. de parmesano rallado

1 cda. de tomillo seco

Ingredientes:

Precalentar el horno por 15 min. a temperatura 180°.

Disponer la masa y agregar por toda su superficie el provolone rallado y el jamón cocido picado.

Enrollar sobre si mismo, pincelar con el huevo batido, espolvorear con parmesano y tomillo. Cortar en pequeños rollos de 1 0 2 pulgadas de espesor.

Llevar a una placa engrasada y hornear por 10 minutos hasta que dore la masa.