Porciones: 4 personas

Ingredientes:

• 500 g de tallarines
• Aceite de oliva
• Sal

• PARA EL PESTO:
• 20 g de perejil
• 40 g de albahaca
• 1 diente de ajo
• 20 g de parmesano
• 100 g de aceite de oliva
• Sal

Preparación:

Para hacer el pesto poner todos los ingredientes y triturarlos hasta obtener un puré.

Cocer la pasta en abundante agua con sal y un chorro de aceite y cuando esté al dente escurrirla.

Mezclar los tallarines con el pesto, emplatarlo y servirlo.

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